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Acción B4: Demostración de las mejores técnicas de valorización de subproductos.

ACCIÓN B4: DEMOSTRACIÓN DE LAS MEJORES TÉCNICAS DE VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS.

Entre los subproductos que se obtienen en la producción acuícola es muy habitual encontrar CO2 procedente de algún sistema de combustión y microalgas autóctonas, que se desarrollan en los tanques de cultivo abiertos a la atmosfera, que al recibir la luz ambiental se facilita la actividad fotosintética. El crecimiento de microalgas como subproducto suele aparecer de forma espontánea, pero es algo muy favorable para la mejora de la dieta de los peces y por lo tanto para mejorar su bienestar animal y la calidad final del subproducto. Actualmente la producción de microalgas en los tanques de engorde y en tanques adyacentes no está optimizada y únicamente se produce por el desarrollo natural de estas especies. En este proyecto se plantea favorecer la productividad del cultivo de microalgas en tanques diseñados al efecto, aumentando la mezcla de nutrientes e incorporando la carga orgánica procedente de los efluentes de una depuradora de moluscos que ESTEROS DE CANELA explota en la misma localidad donde se realizan los cultivos de peces.

Con esta acción se consigue por lo tanto un doble beneficio: aumentar la productividad de microalgas (y con ello mejorar el bienestar animal y la calidad del producto final) y reducir la carga orgánica de un vertido, actuando aquí las microalgas como sistema de depuración natural. Por otra parte, es de destacar el hecho de que para que las microalgas se desarrollen rápidamente es imprescindible disolver CO2 durante las horas de mayor insolación. Por este motivo, en este proyecto se plantea la recuperación de los gases de combustión de una caldera, utilizada para calentar el agua y de un pozo cuya cantidad de CO2 disuelto en agua es elevada. Para ello se utilizarán dispositivos de generación de microburbujas de CO2 que se incorporarán a un cultivo de microalgas en fotobiorreactores, con el objetivo de producir microalgas para complemento nutricional del cultivo larvario de peces. La caldera, el electrolizador y los fotobiorreactores se situarán en la nave de cultivo de alevines de ESTEROS DE CANELA o en un espacio cercano. Igualmente, los tanques abiertos (carrusel) para cultivo de microalgas que se utilicen en el engorde de peces estarán situados en el invernadero adyacente a la hatchery (cultivo de alevines) de ESTEROS DE CANELA.

Esta acción de demostración de las mejores técnicas de valorización de subproductos está dividida en tres tareas: 

logoaquasefB.4.1. Fijación de C02 por medio del cultivo de microalgas

 

logoaquasefB.4.2. Optimización del cultivo complementario de microalgas

 

logoaquasefB.4.3. Evaluación de las mejoras introducidas por el cultivo integrado de microalgas

 

 

 

 

 

 

 

 

Participantes:

ARIEMA logo1 bn

  

 

 

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Este proyecto ha sido cofinanciado por el Programa LIFE+ 2013 de la Comisión Europea 

logo life Nº ref.: LIFE13ENV/ES/000420 

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